Espumante e Champagne

Brasil
Don Givanni Stravaganzza Brut
Don Giovanni 12 meses Brut
Cave Geise Brut Nature
Argentina
Nieto Senetiner Nature Brut

Espanha
Don Roman Brut (Marquês de Tomares)
Don Roman Brut Rosê (Marques de Tomares)
Itália
Casal Del Roco Prosseco (cantina Benear)
França
Champagne Laurent perrier Brut

Vinhos Brancos e tintos
Brasil
Vinho Branco:
Vinha Maria
Reserva Selecionada Viogner 2009
(Vale de São Francisco)

Vinho Tinto:
Vinha Maria
Reserva Selecionada Touriga Nacional
e Cabernet 2009 (Vale São Francisco)

Uruguai
Vinhos Brancos:
Gimenez Mendez
Sauvignon Blanc 2009 (Las Brujas)

Ysem
Sauvignon Blanc 2009 Bodegas Carrau
(Cerro do Chapeu)

Vinhos Tintos:
Gimenez Mendez
Alta Reserva Tannat 2008 (Las Brujas)

Gimenez Mendez
Alta Reserva Pinot Noir 2008 (Las Brujas)

Gimenez Mendez
Premiun Tannat 2007 (Canelones)

Gimenez Mendez
Super Premiun 2006 (Canelones)

Ysem
Gran Reserva Tannat Bodegas Carrau 2007
(Cerro do Capeu - Las Violetas)
Vilasar Nebbiolo 2000
(Centro do Chapeu)

Argentina
Vinhos Brancos:
Serrera Torrontés 2009 (Mendoza)

Yauquém Chardonnay
Ruca Malén 2009 (Mendoza)

Picada 15 Bland Malma 2009
(Patagônia)

Norton Roble Chardonnay 2009
(Mendoza)

Don Nicanor Chardonnay - Viogner 2007
(Lujan de Cuyo)

Vinhos Tintos:
Youquen Malbec 2008 (Mendoza)

Nieto Senetier Malbec Doc 2008
(Lujan de Cuyo)

Tizac Syrah 2007 Cabernt de Los Andes
(Catamarca)

Tizac Bonarda 2007 Cabernet de Los Andes
(Catamarca)

Malma Malbec Reserva 2007
(Patagonia)

Aguaribay Malbec 2007
Baron E. Rothschild (Mendoza)

Serrera Bonarda 2007
(Mendoza)

Carinae Cabernet Sauvignon
Reserva 2007 (Mendoza)

Ruca Malén Malbec Reserva 2006
(Mendoza)

Ruca Malén Cabernet Reserva 2006
(Mendoza)

Don Nicanor Malbec 2008
(Lujan de Cuyo)

Perdriel Del Centenário 2005 Norton
(Mendoza)

Punto Final Etiqueta Preta Malbec 2008
Bodegas Renascer (Mendoza)

Kinien Malbec 2007 Ruca Malén
(Mendoza)
Vibo Malbec 2007 Viu Manent
(Mendoza)

Chile
Vinhos Brancos:
Viu Manent Sauvignon Blanc
Reserva 2010 (Colchagua)

Viu Manent Chardonnay
Reserva 2010 (Colchagua)

Viu Manent Secreto Viogner 2009
(Colchagua)

Cefiro Sauvignon Blanc Reserva 2009
(Casa Blanca)

Nimbus Estate Gewustraminer 2008
(Casa Blanca)

William Cole Mirador Sauvignon 2009
(Casa Blanca)

Equus Sauvignon Blanc 2009
Haras de Pirque (Maipo)

Equus Caracter Chardonnay
Haras de Pirque 2008 (Maipo)

Vinhos Rosê:
Viu Manent Malbec 2006 (Colchagua)

Vinhos Tintos:
Viu Manent Cabernet Sauvignon
Reserva 2009 (Colchagua)

Viu Manent Carmenére
Reserva 2009 (Colchagua)

Cefiro Merlot Reserva 2009
(Casa Blanca)

Cefiro Pinot Noir Reserva 2009
(Casa Blanca)

Willian Cole Mirador Pinot Noir 2009
(Casa Blanca)

Equus Carmenére 2008 (Maipo)

El Bosque Carmenére 2007 (Rapel)

Tuniche Carmenére 2008 (Cachapoal)

Viu Manent Gran Reserva
Cabernet Sauvignon 2008 (Colchagua)

Viu Manent Gran
Reserva Carmenére 2008 (Colchagua)
Viu Manent Secreto Syrah 2008
(Colchagua)

Viu Manent Secreto Carmenére 2008
(Colchagua)

Viu Manent Secreto Malbec 2008
(Colchagua)

Viu Manent Single Vineyard
Carbenet Sauvignon 2006 (Colchagua)

Viu Manent El Incidente
Carmenére 2007 (Colchagua)

Viu Manent Viu 1 Malbec 2006
(Colchagua)

Alemanha
Alemanha Branco:
Anselmann Riesling 2009 - Pfalz

Tinto:
Anselmann Spätburgunder
(Pinot Noir) 2008 – Pfal

Austrália
Vinhos Brancos:
Promised Land Uwooded 2008
(Clare Valley)

Hardys Stamp Riesling-Gewustraminer 2009
(Riverland)

Vinhos Tintos:
Hardys Stamp Shiraz-Cabernet 2009
(Riverland)

Hardys Nottage Hill Shiraz 2007
(Riverland)

Promised Land Uwooded 2007
(Clare Valley)

África do Sul
Vinhos Branco:
Avondale Chenin Blanc 2008 (Paarl)

Winemaster’s Sauvignon Blanc 2008
(Nederburg)

Streenber Sauvignon Blanc 2009
(Cidade do Cabo)

Vinhos Tintos:
Winemaster’s Pinotage 2008 (Nederburg)

Streenberg Shiraz 208 (Cidade do Cabo)
Avondale Pinotage 2009 (Paarl)

Estados Unidos
Vinhos Brancos:
Woodbridge Chardonnay
Robert Mondavi - 2009 (Califórnia Lod)

Vinhos Tintos:
Woodbridge C. Sauvignon
Robert Mondavi - 2009 (Califórnia Lod)

Beyer Ranch Zinfandel - 2006 (Wente)

Itália
Vinhos Brancos:
Boccatino Chardonnay 2009
Cantina Schenk (Sicilia)

Frascati San Marco Doc 2009
(Lazio)

Pinot Grigio Delle Venezie 2009
Antinori Cerese (Veneza)

Vila Antinori Blend 2009
(Toscana)

Sta Cristina Pinot Grigio 2009 Antinori
(Toscana)

Vinhos Tintos:
Montepulciano D’abruzzo Colle Dei Vinti
DOCG 2006

Amarone Valpatena DOCG 2006
Villa Averdi (Piamonte)

Chiantti Superiore 2007
Santa Cristina (Toscana)

Vila Antinori 2007 (Toscana)
Barallo Terlo DOCG

Poderi Luizi Ginaudi 2005
Tignanello 2007 (Toscana)

França
França Brancos:
Chateau reynon Sauvignon Blanc 2008

Louis Latour Chablis 2009

C’est La Vie 2009
Alberto Bichot - Borgonha

Louis Latour Pouilly - Fuissé



Tintos:
Domaine de Cheval Blanc 2007
Robert Giraud Bordeaux

C’est La Vie 2008
Alberto Bichot Borgonha

Louis Latour Pinot Noir 2008 - Borgonha

Chateau Canteloup - Bordeaux AC 2005

Espanha
Espanha Branco:
Xare-lo Font Jui - Gramona SA 2008
Penedes

Tio Pepe Jerez Fino

Tintos:
Don Roman 2008 - Marquês de Tomares
Rioja

Valduero Crianza 2007 - Ribera Del Duero

Valduero Reserva 2005 - Ribera Del Duero

Portugal
Portugal Branco:
Marquês de Borba 2009
Alentejo - João P. Ramos

Tintos:
Marquês de Borba 2008
Alentejo - João P. Ramos

José Maria da Fonseca
Alentejo - José de Souza

Quinta do Poços Reserva 2004
Douro

Reguengos Garrafeira dos Sósios 2003
Alentejo – Carmin

Vinhos de Meia Garrafa

Chile
Vinho Branco:
Viu Manet Chardonnay 2009

Portugal
Vinho Branco:
Marquês de Borba 2007 - Alentejo



Chile
Vinhos Tintos:
Viu Manent C. Sauvignon 2009

Viu Manent Carmenère 2009

Argentina
Vinhos Tintos:
Yauquén Malbec 2009

Malma Reserva Malbec 2009

Punto Final Entiqueta Preta Malbec 2009

Uruguai
Vinho Tinto:
Ysern Reserva Tannat 2007

Portugal
Vinhos Tinto:
Marquês de Borba 2009 - Alentejo

Vinhos em Taça
Vinhos Brancos:
Woodbridge Chardonnay
Robert Mondavi - 2009 (Califórnia)

Espumante Stravaganzza (Brasil)

Vinhos Tintos:
Viu Manent Carmenére
Reserva 2009 (Colchagua)

Vinhos de Sobremesa
Viu Manent Noble Semillon
Botrytis 2009 (Garrafa)

Ferreira Porto Ruby (Dose)

Ferreira Porto Tawny (Dose)

*Peça sugestões ao sommelier